脫貧攻堅結(jié)束后，林區(qū)群眾如何發(fā)展？林下資源如何開發(fā)？如何把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢？10月25日，由麗江市林草局、麗江市科協(xié)、麗江市林學(xué)會組織召開的麗江松露發(fā)展研討會認為，麗江資源得天獨厚，松露產(chǎn)業(yè)大有可為。

會前，云南省農(nóng)科院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所高級工程師蘇開美、高級實驗師羅紅梅，云南省野生菌保護發(fā)展協(xié)會常務(wù)副會長、秘書長、松露專利權(quán)人馮永敏一行在市、縣林科人員的陪同下，前往玉龍縣拉市鎮(zhèn)上南堯、太安鄉(xiāng)海西村委會蒙古哨自然村考察野生松露生長環(huán)境。

會上，蘇開美介紹了人工種植松露技術(shù)研發(fā)情況、林地管理模式及發(fā)展存在的過早采挖，影響品質(zhì)的問題。她說，管理得好，1畝松露每年可產(chǎn)8公斤至10公斤，收入3200元至4000元。馮永敏介紹了國內(nèi)國外松露市場情況。云南迄今亮相的最大的黑松露就產(chǎn)在永勝縣六德鄉(xiāng)，重1.15千克，被中國野生菌博物館收藏。而2018年在楚雄州永仁縣舉辦的國際松露節(jié)上，一顆重達690克的松露王拍出21萬元的天價。他說，松露是一種蕈類，一年生真菌，附著于松樹、櫟樹、橡樹、白楊樹、柳樹等根部著絲生長的莖塊菌類，氣味特殊，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鉀、鈣、鎂、鐵、氟等營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，具有很高的營養(yǎng)保健價值，與鵝肝、魚子醬并稱為世界三大美食，被譽為“黑色的鉆石”。金沙江流經(jīng)麗江615公里，森林覆蓋率達72.14%，四縣一區(qū)都產(chǎn)野生松露，永勝縣、玉龍縣被列為省松露仿生栽培示范基地，資源得天獨厚，松露產(chǎn)業(yè)大有可為。玉龍雪山省級自然保護區(qū)管護局科技人員就松露在玉龍縣龍蟠鄉(xiāng)小上海、老母增、新聯(lián)、熱水，九河鄉(xiāng)香格里原位撫育、菌根苗菌種植試驗情況進行了匯報。與會部門、企業(yè)代表就松露產(chǎn)業(yè)的技術(shù)、市場銷售、組織實施、商品研發(fā)、品牌打造等發(fā)表了意見。

會議認為，從國內(nèi)外市場情況看，松露需求量大，麗江資源得天獨厚，松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，大有可為。

會議建議，一要做好資源調(diào)查、規(guī)劃。具體明確到縣、鄉(xiāng)、村。二要制訂資源保護的措施及企業(yè)、農(nóng)戶從種植到采挖的質(zhì)量體系。三要培育龍頭企業(yè)。通過龍頭企業(yè)申報項目、聯(lián)系科研單位、做市場、搞示范，帶動農(nóng)戶發(fā)展，把松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，讓綠水青山變成金山銀山，筑牢長江上游綠色生態(tài)屏障。